УчителюШколам
← В библиотеку
Биология · 8 класс · 1 четверть · 8.4.1.3

Почему яичный белок при варке становится белым и твёрдым?

  • A

    в яйцо попадает воздух

  • B

    белок превращается в жир

  • C

    из яйца испаряется вся вода

  • D

    при нагревании белок денатурирует — его структура необратимо нарушается

Цель обучения

8.4.1.3 знать свойства и строить график квадратичной функции вида

Квадратичная функция

Формулировки и коды — из типовой учебной программы (приказ МП РК от 16.09.2022 № 399).