← В библиотеку

Химия · 11 класс · 4 четверть · 11.5.1.16

Выберите верные утверждения о гидролизе белков.

A
продукты гидролиза всасываются в кровь в виде аминокислот
B
при гидролизе белков образуется глюкоза
C
в желудке гидролиз начинается под действием пепсина
D
в организме белки гидролизуются без ферментов
E
пептидная связь имеет вид –COO–

Цель обучения

11.5.1.16 называть факторы, определяющие формы различных структур белка

11.2 Химия живого

Формулировки и коды — из типовой учебной программы (приказ МП РК от 16.09.2022 № 399).

Другие задания по этой цели

Чем определяется первичная структура белка?Какие связи стабилизируют вторичную структуру белка (α-спираль, β-слой)?Какие взаимодействия формируют третичную структуру белка?Что такое четвертичная структура белка?Что происходит с белком при варке яйца?Какие факторы вызывают денатурацию белка?